Todo el mundo nace con algún talento especial y Eliza Sommers descubrió temprano que ella tenía dos: buen olfato y buena memoria. El primero le sirvió para ganarse la vida y el segundo para recordarla, si no con precisión, al menos con poética vaguedad de astrólogo. "Hija de la fortuna" (1999), Isabel Allende
"Hija de la fortuna" (1999) Frases de "Hija de la fortuna" (1999) Frases de Isabel Allende
En los seres humanos, las sensaciones del olfato son las únicas señales que pasan directamente a la corteza cerebral. Todas las demás sensaciones pasan primero a un centro de recepción llamado tálamo, para una revisión preliminar. Esta circunstancia se remonta a los días en que la corteza cerebral estaba evolucionando a partir de los centros olfativos del cerebro de nuestros antepasados de los bosques. La conexión directa que vas desde la nariz del hombre a la corteza cerebral explica el hecho de que un aroma pueda evocar recuerdos extraordinariamente vívidos de acontecimientos pasados.
Un auténtico crítico literario es un detective, y es posible que la fascinación de esta indiscutible actividad no consista en las interpretaciones sofisticadas, sino en el olfato de sabueso que conduce a un cajón, a una biblioteca, al secreto de una vida.
No hay memoria tan precisa, tan vívida y evocadora como la que se recupera a través del olfato, y va tan unida a las sensaciones que se experimentaron junto al olor. "Legado en los huesos" (2013), Dolores Redondo
"Legado en los huesos" (2013) Frases de "Legado en los huesos" (2013) Frases de Dolores Redondo
Lo más maravilloso del olfato es que no implica ninguna posesión. "Diario de Golondrina" (2006), Amélie Nothomb
"Diario de Golondrina" (2006) Frases de "Diario de Golondrina" (2006) Frases de Amélie Nothomb
A veces pienso que dejé de oler y que ya no tengo desarrollado tan bien el olfato. O quizás es que no he conocido a alguien cuyo aroma quiero realmente que se me pegue. "Sudor" (2016), Alberto Fuguet
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Es probable que el olfato humano haya quedado aplastado, a lo largo de la evolución, por la vista y el oído; en la vida social, éstos predominan, porque somos capaces de emitir complicadas señales visuales (gestos, expresiones del rostro) y auditivos (palabras, etc. ), en cambio, emitimos señales olfativas sin o contra nuestra voluntad. "El oficio ajeno" (1985), Primo Levi
"El oficio ajeno" (1985) Frases de "El oficio ajeno" (1985) Frases de Primo Levi
Todos los olores, agradables o no, son extraordinarios evocadores de recuerdos. "El oficio ajeno" (1985), Primo Levi
"El oficio ajeno" (1985) Frases de "El oficio ajeno" (1985) Frases de Primo Levi
Los individuos envidiosos que tienen muy fino el sentido del olfato, no quieren ver de cerca a sus rivales, para poder sentirse así superiores a ellos. "Aurora. Reflexiones sobre los prejuicios morales" (1881), Friedrich Nietzsche
"Aurora. Reflexiones sobre los prejuicios morales" (1881) Frases de "Aurora. Reflexiones sobre los prejuicios morales" (1881) Frases de Friedrich Nietzsche
Las ideas florecen y se marchitan velozmente, los recuerdos se pierden, las esperanzas nunca se cumplen, los sentimientos son inconstantes. El olfato, el tacto, el oído, la vista y el gusto son las únicas pruebas seguras de nuestra existencia y de la refleja realidad del mundo. "Terra Nostra" (1975), Carlos Fuentes
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Lo que se ve muchas veces se evoca con dificultad; la memoria quiere ser demasiado precisa. Quizá el olfato fuera más sincero. "Adiós Madrid" (1997), Paco Ignacio Taibo II
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