01. Palabras, de tono azul descolorido, vacías, suspensas en el aire. Agua destilada, perfectamente pura, sin microbios, pero también carente de sustancias nutritivas. Sin vida. Así como ocurre que en las religiones cuyo impulso creador ha muerto, los dioses no son sino motivos poéticos y adornos propios para alegrar la soledad de hombres y de paredes. "Zorba, el griego" (1946)
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02. La acción, maestro inactivo, la acción: no hay otra salvación posible. "Zorba, el griego" (1946)
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03. Solamente a los animales les está consentido que vivan para comer. "Zorba, el griego" (1946)
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04. El día es para el trabajo -dijo-. El día es varón. La noche para la diversión. La noche es hembra. ¡No hay que mezclar una cosa con la otra! "Zorba, el griego" (1946)
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05. Viajamos, recorremos tierras, surcamos aguas, y a la postre no hemos asomado las narices fuera del umbral de nuestra casa. "Zorba, el griego" (1946)
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06. Y mi espíritu, mecido por las olas, se hacía ola y sometíase, también, sin resistencia, al ritmo del mar. "Zorba, el griego" (1946)
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07. Una visión violenta había cruzado mi sueño como un tajo de sable. "Zorba, el griego" (1946)
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08. Todo el que vive los misterios, ya lo ves, no tiene tiempo para escribirlos; los que los escriben no tienen tiempo para vivirlos. ¿Comprendes? "Zorba, el griego" (1946)
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09. El decir las cosas a medias, ser bueno a medias, es causa de que el mundo ande a tumbos hoy en día. Marcha derecho hasta la meta, mísero hombre, pega fuerte, sin miedo, y vencerás. ¡Dios detesta mil veces más al semidiablo que al archidiablo! "Zorba, el griego" (1946)
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10. El buen maestro no desea recompensa más brillante que ésta: la de formar un discípulo que lo sobrepase. "Zorba, el griego" (1946)
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11. Es una bestia feroz el joven, la juventud es inhumana y cerrada a toda comprensión. "Zorba, el griego" (1946)
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12. La razón, práctica tendera, se mofa del alma como nos mofamos de las viejas agoreras y de las brujas. "Zorba, el griego" (1946)