01. Si yo fuera más tonto de lo que soy, creo que habría alcanzado la cumbre de mi carrera.
02. París responde a todo lo que el corazón desea. Uno puede divertirse, aburrirse, reír, llorar o hacer lo que se le antoje sin llamar la atención, puesto que miles de personas hacen otro tanto... Y cada uno como quiere.
03. No me gusta la gente que no se ríe. Es gente frívola.
04. No hay nada más odioso que la música sin significado oculto.
05. No estoy hecho para dar conciertos; el público me intimida, me siento asfixiado por su impaciencia precipitada, paralizado por sus miradas curiosas, mudo ante esas fisonomías desconocidas.
06. ¡Y yo aquí, condenado a la inacción! Me sucede a veces que no puedo por menos de suspirar y, penetrado de dolor, vierto en el piano mi desesperación.
07. Dejad que sea lo que debo ser, nada más que un compositor de piano, porque esto es lo único que sé hacer.
08. El tiempo es la mejor manera de comprobar quién es el instructor más sabio y paciente.
09. Estoy satisfecho con lo que he encontrado, tengo los mejores músicos del mundo y la mejor ópera del mundo.
10. Nosotros utilizamos los sonidos con el fin de hacer música, como usamos las palabras con el fin de crear el lenguaje.
11. Por lo general, cuando la salud es mayor, menor es la paciencia en los sufrimientos de las personas.
12. Mi piano no ha llegado todavía. ¿Cómo lo envío? ¿Por Marsella o por Perpignan? Yo sueño con la música pero no puedo hacerla porque aquí no hay pianos...En este sentido este es un país salvaje.
