Las mejores frases de libros de J. M. Mulet
Recopilación de frases de libros del divulgador científico español J. M. Mulet, fragmentos de sus libros más importantes: "Los productos naturales ¡vaya timo!", "Comer sin miedo", "Medicina sin engaños", "Transgénicos sin miedo".
J. M. Mulet (José Miguel Mulet Salort) es profesor, químico y doctor en Bioquímica y Biología molecular, además de uno de los divulgadores científicos más reconocidos de España.
Sus libros, claros y contundentes, centran su atención en la biotecnología y la alimentación <"Los productos naturales ¡vaya timo!" (2011), "Comer sin miedo" (2014) y "Transgénicos sin miedo" (2017)>, las medicinas alternativas <"Medicina sin engaños" (2015)> y la ciencia aplicada a la resolución de infracciones <"La ciencia en la sombra" (2016)>.
Frases de libros de J. M. Mulet
- 2011. Los productos naturales ¡vaya timo!
- 2014. Comer sin miedo
- 2015. Medicina sin engaños
- 2016. La ciencia en la sombra
- 2017. Transgénicos sin miedo
Los productos naturales ¡vaya timo! (2011)
Contundente análisis de los productos "naturales" o "ecológicos" que nos ofrecen en diferentes aspectos de la vida cotidiana para determinar si realmente son tan efectivos o contribuyen a cuidar nuestro planeta
Libro importante
Comer sin miedo (2014)
¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es más sano comer ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgénicos como nos quieren hacer creer?
Libro esencial
Medicina sin engaños (2015)
Aplicando el rigor científico y el lenguaje directo, el autor desmitifica las medicinas alternativas y pone en evidencia algunos engaños, sobre todo en las llamadas medicinas naturales o la homeopatía
Libro esencial
La ciencia en la sombra (2016)
Historia de cómo la ciencia se aplica a la investigación criminal, la realidad actual de la ciencia forense y cómo consigue descifrar crímenes y dar con los culpables
Transgénicos sin miedo (2017)
La alimentación y los transgénicos. ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
Libro esencial