Libros de Scott Jurek

scott jurek

Scott Jurek: Deportista, corredor ultramaratonista y escritor estadounidense, uno de los corredores más ganadores de la ultramaratón en el mundo y autor de "Correr, comer, vivir"(2012).

Scott Jurek es un defensor de la alimentación basada en vegetales por razones éticas, de medio ambiente y salud, además de presentarla como la razón de su rendimiento deportivo y rápida recuperación.

Gran parte de su autobiografía la dedica a su dieta, además de agregar anécdotas y experiencias vividas en su carrera como corredor ultramaratonista.

Frases de Scott Jurek


Correr, comer, vivir

Correr, comer, vivir (Eat & run: my unlikely journey to ultramarathon greatness, 2012)

Autobiografía del ultramaratonista, donde describe su infancia en Minnesota, su interés por el deporte, la familia, su carrera y el cambio de dieta, de carnes a verdura para convertirse en vegano finalmente

Libro esencial